Sebra Forged Cuchillo de carnicero
Características del Producto
Fabricado con acero japonés
Dureza de 58 Rockwell
La longitud de la hoja es de 25,5 cm
El grosor de la hoja es de 2 mm
Ángulo de afilado de 18 grados
Forjado a mano
Empaquetado en una lujosa caja de madera
Nº de artículo: SebraButcher
Código de barras: 8720039623583Los cuchillos de carnicero llaman la atención a primera vista por el llamativo diseño de la hoja. El corte de la hoja es muy redondo como corresponde a un buen cuchillo de carnicero. Se utiliza a menudo para cortar grandes trozos de carne y es muy popular en los círculos profesionales.
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