Sebra Forged Cuchillo de carnicero

Características del Producto

  • Fabricado con acero japonés
    Dureza de 58 Rockwell
    La longitud de la hoja es de 25,5 cm
    El grosor de la hoja es de 2 mm
    Ángulo de afilado de 18 grados
    Forjado a mano
    Empaquetado en una lujosa caja de madera
    Nº de artículo: SebraButcher
    Código de barras: 8720039623583

    Los cuchillos de carnicero llaman la atención a primera vista por el llamativo diseño de la hoja. El corte de la hoja es muy redondo como corresponde a un buen cuchillo de carnicero. Se utiliza a menudo para cortar grandes trozos de carne y es muy popular en los círculos profesionales.


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