Sebra Forged Santokumes 18 cm

Productkenmerken

  • Vervaardigd van Japans staal
    Hardheid van 58 Rockwell
    Lemmetlengte is 18 cm
    Lemmetdikte is 2 mm
    Slijphoek van 22 graden
    Met de hand gesmeed
    Art. no.: SebraSantoku18cm
    Barcode: 8720039623521

    Het santokumes is het allround mes uit de Japanse keuken en qua toepassing vergelijkbaar met het koksmes. Het woord santoku betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het kan vervullen: snijden, blokjes maken en fijnhakken. Het Sebra Forged Santokumes wordt verpakt in een luxe houten kistje.

     

     

     


Productcategorieën