VG10 Forged Butcher Knife
Productkenmerken
Vervaardigd van Japans staal
Hardheid van 60 Rockwell
Lemmetlengte is 25,5 cm
Lemmetdikte is 2 mm
Slijphoek van 18 graden
Met de hand gesmeed
Art. no.: VG10Butcher
Barcode: 8720039625129De slagersmessen springen in eerste instantie in het oog door het opvallende design van het lemmet. De snede van het lemmet loopt mooi rond weg zoals het een goed slagersmes betaamd. Het wordt veelal gebruikt voor het afsnijden van grote stukken vlees en is zeer populair in professionele kringen.
Productcategorieën
- Laguiole Style de Vie
- Borrelplanken
- Botermessen
- Broodmessen
- Couvert
- Kaasmessen
- Keukenmessen
- Kurkentrekkers / Champagne sabels
- Laguiole Style de Vie Innovation Line
- Laguiole Style de Vie Luxury Line
- Laguiole Style de Vie Premium Line
- Laguiole Style de Vie Prestige Line
- Saladecouvert
- Steakmessen
- Tapas en taartvorken
- Vorken en lepels
- Zakmessen