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Die beiden Garnierflaschen des Plate-it-Sets eignen sich nicht nur perfekt, um die richtige Menge an Teig, Saucen, Ölen oder Dressings zu verwenden, sondern sind auch das ideale Hilfsmittel zum Dekorieren Ihrer Teller. Sahnehäubchen, Kreise, Linien – alles ist möglich. Jede Flasche besitzt eine eigene Öffnung, so dass sich die eine für grobe Arbeiten und die andere für feine Arbeiten eignet.

1. Befüllen Sie die Garnierflasche mit einer Sauce, Öl oder Dressing

2. Garnieren Sie den Teller in einer Form Ihrer Wahl

TIPP: Verwenden Sie die Pinsel, die Küchenpinzette oder den Auswerfer von Plate-it, um die Linien und Formen weiter zu bearbeiten.

Egal, ob Sie ein Gericht bestreichen, eine Backform einfetten oder einen Tropfen Püree oder Sauce zur Dekoration eines Tellers auftragen wollen: Mit den Pinseln von Plate-it ist das kein Problem.

- mit Gummiborsten: ideal für grobe Arbeiten, z. B. zum Bestreichen und Einfetten von Gerichten.

- mit Nylonborsten: für feinere Arbeiten, wie z. B. das Anrichten eines Tellers.

1. Gießen Sie einen Tropfen Püree oder Sauce auf den Teller und streichen Sie das Ganze mit dem Nylonpinsel in der gewünschten Form aus. Sie können hierfür bei Bedarf den Drehteller von Plate-it verwenden.

Die runden Garnierringe von Plate-it eignen sich hervorragend, um Torten auszustechen oder Zutaten kreisförmig auf dem Teller anzurichten. Mit Hilfe des Auswerfers lässt sich die Füllung zudem leicht aus der Form drücken.

1. Füllen Sie einen Garnierring z. B. mit Steak-Tartar, Risotto oder einem dickeren Püree und drücken Sie das Ganze mit dem Auswerfer heraus.

2. Heben Sie den Ring vorsichtig an.

TIPP: Gießen Sie einen kleinen Tropfen Sauce auf den Teller und stempeln Sie mit dem Auswerfer in die Sauce, sodass eine schöne Form für einen besonders hübsch angerichteten Teller entsteht.

Das feinmaschige Dekorationssieb eignet sich für alle möglichen Anwendungen in der Küche. Ob Sie Ihre Teller auf besondere Weise dekorieren oder frisch gebackene Kuchen verzieren wollen: mit dem Dekorationssieb von Plate-it verleihen Sie Ihren Gerichten einen wunderschönen Touch.

1. Füllen Sie das Dekorationssieb mit puderförmigen Zutaten wie Puderzucker, Kakao, Trockenfrüchten oder Gewürzen.

2. Klopfen Sie mit der Seite Ihres Fingers behutsam gegen den Rand des Siebs und bewegen Sie Ihre Hand hin und her.

TIPP: Gestalten Sie mit den Silikonformen von Plate-it Figuren auf Ihrem Teller oder Ihrem Gericht.

Die Winkelpaletten von Plate-it stellen eine große Hilfe in der Küche dar. Mit den Palettenmessern (erhältlich in zwei Größen) können Sie professionell Füllungen auftragen, Torten glasieren oder Saucen dekorativ verteilen. Die Winkelpaletten sind ideal für das Anrichten von (kleinen) Zutaten auf dem Teller, wohingegen sich die breiten Winkelpaletten für etwas größere Zutaten und die Palettenmesser für kleinere Arbeiten eignen.

1. Gießen Sie einen Tropfen Sauce auf den Teller und drehen Sie diesen, eventuell unter Verwendung des Drehtellers, so dass Sie den Tropfen mit der Winkelpalette ausstreichen können.

2. Schieben Sie die längliche Winkelpalette unter die auf den Teller zu legenden Zutaten und platzieren Sie diese behutsam auf den Teller.

Mit den Schabern von Plate-it gelingen Ihnen nicht nur im Nullkommanichts eindrucksvoll gestaltete Teller, sondern Sie glasieren und dekorieren auch mühelos Torten damit.

1. Geben Sie einen Klecks Püree oder Sauce auf den Teller und verteilen Sie das Ganze mit dem Schaber in dem von Ihnen gewünschten Muster.

TIPP: Benutzen Sie die Küchenpinzette von Plate-it, um den Rest des Gerichts behutsam auf den Teller zu legen.